Entwurf · nicht veröffentlicht · ersetzt fuestrup.de nicht
FUESTRUP
Sie sehen den Winter. Heute ist Sommer.Sie sehen den Sommer. Heute ist Winter.
Das Hausboot am Steg in der Dämmerung, innen beleuchtet

November bis März · Dortmund-Ems-Kanal

Im Winter geöffnet.

Am Kanal ist Winterpause, bei uns nicht. Steinofen, Holzkohlegrill und der Kamin im Pavillon laufen durch, der Stellplatz bleibt offen, und im Dezember ist Zeit für Feiern.

Gerade ist Sommer. Hier steht, was bei uns von November bis März läuft.

November bis März

Was im Winter läuft.

Fuestrup’s · Jeden Freitag

Freitags ist Fisch.

Ein ganzer Fisch über Holzkohle oder in der Salzkruste aus dem Steinofen, mit gegrillter Zitrone und Beilage nach Wahl.

Nur auf Vorbestellung bis Donnerstag, 18 Uhr. Freitagmorgens holen wir den Fisch vom Markt in Greven, genau so viel, wie bestellt wurde.

Gegrillte ganze Dorade mit gegrillten Zitronenscheiben, Rosmarin und Salat mit Radieschen auf einer rosa PlatteBeispielfoto, nicht unser eigenes

Freitag, 20. November

Dorade Royale

Ganz, rund 450 g. Über Holzkohle oder in der Salzkruste aus dem Steinofen, mit gegrillter Zitrone und Beilage nach Wahl.

Aus Griechenland, freitagmorgens vom Markt in Greven

24,90 €

Vorbestellen bis Donnerstag, 19. November, 18 Uhr

Für diesen Freitag ist Bestellschluss. Ab Montag steht hier der nächste Fisch.

Fisch vorbestellen

Beispiel, ausgedacht

Dezember

Der Monat für Feiern.

Weihnachtsfeier mit der Firma, Essen mit der Familie zwischen den Jahren, der Vereinsabend.

Im Eventbereich haben 75 bis 85 Gäste Platz, mit Außenbereich und Überdachung mehr. Im Pavillon brennt der Kamin. Was auf den Tisch kommt, sprechen wir vorher ab, aus dem Steinofen und vom Holzkohlegrill. Wer weiter weg wohnt, schläft hier.

Wie in den Vorjahren ohne eigenes Feuerwerk. Termin, Preis und Anmeldung 2026 fehlen
Der Pavillon am Abend, innen warmes Licht

Für Matthias

Der Dezember ist das wertvollste Fenster des Winters. Der Tennenhof nebenan hat vom 10. Dezember bis 8. Januar Betriebsferien, über Weihnachten und Silvester ist in der direkten Nachbarschaft also nichts offen.

Silvester 2025 lief mit 159 € All-in und 29,90 € Frühstück. Wenn es 2026 wieder stattfindet, muss es in den nächsten zwei bis drei Wochen raus. Bitte nicht mit „ruhig“ werben: Greven böllert trotzdem. „Bei uns kein Feuerwerk, freies Feld, weg vom Ortskern“ stimmt.

Aus der Winterkarte

Drei, die es nur hier gibt.

Knusprig paniertes Schweineschnitzel, in der Pfanne ausgebacken und danach im Steinofen überbacken: Tomaten, Paprika, zart schmelzender Mozzarella. Dazu gegrillte Zitrone, frisch gemahlener Pfeffer und Fleur de Sel · 22,90 €
Zwei Matjesfilets auf grünem Krautsalat, im Brötchen aus dem Steinofen, mit gepickelten roten Zwiebeln und grünem Pfeffer · 8,50 €
Heißer Apfelsaft mit Lagerkorn aus Schöppingen · 6,50 €

Wann wir da sind

Offen, wenn am Kanal zu ist.

Täglich 12 bis 21 Uhr. Steinofen, solange wir offen haben, Holzkohlegrill abends
8 bis 13 Uhr, Brötchen am Vorabend bestellen
Ganzjährig geöffnet, Anmeldung rund um die Uhr
Vom 1. November bis 1. April abgestellt

Für Matthias

Diese Seite ist der Link für alles, was nach draußen geht: Pressemitteilung, Google-Beitrag, Instagram-Bio, Aushang mit QR-Code. Ein Link, der den ganzen Winter stimmt.

Es fehlen die Termine fürs Winterprogramm und die festen Winterzeiten. Beides steht dann hier und auf der Startseite.

Anfahrt und Kontakt

Fuestruper Straße 37, 48268 Greven.

Am Dortmund-Ems-Kanal bei Kilometer 80,0, zwischen Greven und Münster. Mit dem Rad über den Kanalweg, mit dem Auto über die Fuestruper Straße, mit dem Boot vom Kanal aus.

Täglich 08:00 bis 13:00
Täglich 12:30 bis 21:00. Bar ab 12:00 bis zum letzten Gast
Anmeldung rund um die Uhr
Lageplan des Geländes mit Camp, Marina, Gastro, Mittelpunkt, Living und Zimmer

Anfahrtskarte

Die Karte kommt von Google Maps. Erst wenn Sie sie laden, werden Daten an Google übertragen.

Route planen

WinterSommer-RundgangDiese Seite gehört nicht zum Rundgang